1. 마가소맥
마쟈사오마이는 선양의 전통 음식으로서 독특한 제조 기술과 맛으로 유명하다.소맥은 겉은 얇고 질기며 속은 싱싱한 육류와 표고버섯, 새우 등을 배합했다.
둘째, 라오볜만두
라오볜쟈오는 선양의 가장 대표적인 음식 중 하나로 그 역사가 유구하여 많은 사람들의 사랑을 받고 있다.만두피는 얇으면서도 질긴 편이지만, 돼지고기, 소고기, 새우살 등 재료가 다양하고 신선한 야채와 곁들이면 맛이 아주 연하다.
삼탕수육
탕수육 (탕수육)은 선양의 대표적인 요리이다. 돼지 등심을 주요 재료로 하여 절이고, 입히고, 튀겨 만든다.
4. 배추 돼지고기 당면찜
배추와 돼지고기, 당면을 주 재료로 한 소박하지만 가족적인 맛이 나는 가정식 메뉴다.삶는 과정에서 돼지고기의 신선함과 배추의 향기가 서로 어우러지고 당면이 진한 국물을 흡수하여 식감이 부드럽다.
5. 선양 닭갈비
선양 닭고기는 그 독특한 맛과 풍부한 조리법으로 많은 식객의 사랑을 받는다.닭갈비찜은 양념을하고 숯불에 구워 겉은 바삭바삭하고 속은 연하며 향기가 풍부하다.흔히 볼수 있는 조리법은 양념에 재워 굽거나 각종 양념과 함께 충분히 익혀 먹는 것인데 그 맛이 독특하다.
